Składniki:
- 20 dag suszonych grzybów
- kostka rosołowa
- włoszczyzna bez kapusty
- 4 ziemniaki
- śmietana
- pieprz
Sposób wykonania:
- Grzyby zalać wodą i gotować do miękkości po czym je odcedzić zachowując wywar i pokroić je w paseczki.
Następnie warzywa zalać wodą i ugotować po czym wlać wywar z pod grzybów oraz kostkę rosołowa.
Doprowadzić do wrzenia o dodać pokrojone ziemianki w kostkę.
Trzymać na małym ogniu około 10 minut.
Po tym czasie dodać grzyby i doprawić do smaku.
Przed podaniem na środku zrobić keks ze śmietany.