Przepisy oznaczone: żeberka wieprzowe * Strona 8 z 13 * Pychotka.pl

Aromatyczne, glazurowane żeberka

by Kamila Drewniak • 23 czerwca 2010 • 0 Comments

Składniki:

2 kg żeberek wieprzowych
1 łyżka mąki ziemniaczanej

Marynata:
1/3 szklanki sosu sojowego
4 łyżki octu balsamicznego
3 łyżki miodu
1 łyżka brązowego cukru
1 łyżeczka ulubionych ziół
sól, papryka ostra i słodka, pieprz – do smaku

by albertos • 2 listopada 2009 • 0 Comments

Składniki: ziemniaki 2,5 kg żeberka wieprzowe 65 dag cebula 8 dag bułka pszenna 5 dag smalec 4 dag bułka tarta 7 dag mleko pieprz sól Sposób przyrządzenia: Ziemniaki należy obrać, umyć i zetrzeć na tarce jarzynowej. Bułkę należy namoczyć w mleku i odcisnąć. Cebulkę pokrojoną w kostkę należy podsmażyć na tłuszczu. Wszystko połączyć ze sobą…

Żeberka wieprzowe z grochem

by Tomek Domagała • 12 października 2009 • 0 Comments

Składniki: 400-600 g żeberek 2-3 szkl. grochu 30-50g smalcu 1-2 marchewki 2-3 cebule 5-7 ziaren pieprzu sól 1 szkl. bulionu Sposób wykonania:Groch zalać wodą i odstawić na 8 godzin.Po tym czasie ugotować w tej samej wodzie w której się moczył.W między czasie żeberka podzielić na porcję i razem z marchewką i cebulą obsmażyć na rozgrzanym…