Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowe

Cebulki z rodzynkami

Składniki: 800 g małej białej cebuli 100 g rodzynek 3 łyżki musztardy 100 g masła ½ szkl. śmietany sól pieprz cukier Sposób wykonania: Cebulki wrzucić do rondla z rozgrzanym masłem, lekko przesmażyć po czym wrzucić sparzone rodzynki. Następnie dodać śmietanę wymieszaną z musztardą. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.

Ogórki z wędzoną makrelą

Składniki: 300 g wędzonej makreli 2  jajka ugotowane na twardo 3 łyżki posiekanego szczypiorku sól pieprz łyżka majonezu łyżka śmietany Sposób wykonania: Z makreli usunąć ości oraz skórę po czym utrzeć ja z żółtkami jajek, majonezem oraz śmietaną. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Dodać jeszcze posiekane białka oraz szczypiorek. Ponownie wymieszać. Ogórki obrać i…

Rzodkiewka po polsku

Składniki: 2-3 pęczki rzodkiewek sól łyżeczka masła ½ łyżeczki cukru łyżeczka soku z cytryny masła bułka tarta Sposób wykonania: Rzodkiewki oczyścić, odciąć ogonki i listki. Następnie doprowadzić do wrzenia wodę z dodatkiem masła, cukru i soku z cytryny. Na wrzącą wodę wrzucić rzodkiewki i trzymać na ogniu około 1-2 minuty. Po tym czasie rzodkiewki odcedzić,…