Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowe

Glazurowane marchewki

Składniki: ½ kg marchwi 2 łyżki niesolonego masła ½ szkl. wody 1 ½ łyżeczki cukru ¼ łyżeczki soli Sposób wykonania: Marchewkę obrać i pokroić ją na 3 cm kawałki. Następnie marchewkę z pozostałymi składnikami ułożyć w rondlu aby powstała tylko jedna warstwa. Trzymać na malutkim ogniu około 5 minut po czym delikatnie przemieszać i nadal…

Pieczone buraki z cynamonem

Składniki: 1 kg buraków 1 łyżka oliwy z oliwek ¼ łyżeczki mielonego cynamonu 1/4łyzeczki soli natka pietruszki Sposób wykonania: Buraki obrać po czym pokroić je w szerokie słupki. Słupki te obtoczyć w oliwie, cynamonie oraz soli. Ułożyć je na blasze do pieczenia aby powstała tylko jedna warstwa. Jeśli buraków będzie za dużo piec na dwie…

Zielony groszek z kalafiorem

Składniki: 1 kg strączków zielonego groszku 600 g kalafiora 2 łyżeczki soli 3-6 łyżek masła Sposób wykonania: Ze strączków wyłuskać groszek po czym go ugotować, wówczas odcedzić i przelać zimną wodą i przełożyć do gorącego rondelka. Dodać do niego roztopione masło i wstrząsnąć kilka razy aby groszek wymieszał się z masłem. W między czasie ugotować…