Składniki: 300 g różyczek kalafiora 300 g różyczek brokułów 4 żółtka ¼ łyżeczki soli ½ cytryny 100 g masła kilka kropli tabasco 50g wędzonego łososia 50 g delikatnych matjasów Sposób wykonania: W 2 l wody ugotować kalafior a potem brokuły, odcedzić i odstawić ciepłe miejsce. W między czasie żółtka ubijać na parze razem z solą…
Tag: zdrowe
Fasolka szparagowa
Fasolka szparagowa z gruszkami z żółtym serem
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 30 dag fasolki szparagowej 2 gruszki 10 dag żółtego sera 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki oleju 1 łyżeczka miodu szczypta cynamonu 1 gałązka natki pietruszki 1 łyżeczka suszonego cząbru sól pieprz Sposób wykonania: Fasolkę oczyścić po czym gotować w osolonym wrzątku ok. 3 min. po czym odsączyć, pokroić na mniejsze kawałki i…
Sałatki
Sałatka ze śledzi z bananem
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 30 dag filetów śledziowych 2 banany kapusta pekińska 4 łyżki majonezu 2 łyki śmietany 2 łyżki rodzynek łyżeczka łagodnej przyprawy curry sól pieprz cukier Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na 30 min. W między czasie obrać banany i pokroić je w plasterki. Oczyszczona kapustę poszatkować i dodać do bananów. Wrzucić jeszcze rodzynki…
Pomidory
Zapiekane pomidory faszerowane makaronem
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 250 g makaronu kolanek 200 g sera feta 8 pomidorów 1 cebula 1 cukinia 2 łyżki oliwy 1 puszka kukurydzy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz papryka w proszku Sposób wykonania: Makaron ugotować wg, przepisu na opakowaniu. W między czasie z pomidorów odciąć wierzchy i wyciąć pestki. Następnie cukinię oraz cebule obrać i…
Sałatki owocowe
Sałatka owocowa z miodem Weroniki P
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: • 1 szkl. przegotowanej wody • 3 łyżki miodu • sok i starta skórka z cytryny • 15 ziarenek kardamonu • łyżka soku z cytryny • 2 brzoskwinie • 3 śliwki • 3 jabłka • 1 gruszka • kiść winogron • gałązka melisy Sposób wykonania: Wodę zagotować z dodatkiem miodu, soku i skórki z…