Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zapiekanka

Zapiekanka z ryżem

Składniki: -3 torebki ryżu, – 15 dag soczewicy -dużej wielkości brokuł, -0,5 kg.miesa wieprzowego(łopatki,gularzowe) -puszkę kukurydzy -2 kostki buliony warzywnego -0,5 l wody Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko-musi być lekko twardy,zblanszować brokuły, podobnie lekko podgotować soczewicę,mięso pokroic w paski i usmazyć na patelni,wszystkie skladniki połączyć i ułożyć w żarodpornym naczyniu,w 0,5 l wody rozpuścić…

Zapiekanka mięsno-ziemniaczana

Pyszne i proste danie najlepiej z dużą ilością ziemniaków. Potrzebujemy: • około 1,5 kg ziemniaków • 0,4 kg mięsa(może być schab lub inne bez przyrostów) • 0,20 kg wędzonego boczku • 1 cebula • masło do wysmarowania naczynia • 0,30 kg sera żółtego • sól • pieprz • papryka • można użyć vegety Wykonanie: Obrane…

Zapiekanka z makaronem

Składniki:

1 opakowanie mrozonki „Warzywa na patelnię z przyprawą włoską” lub mieszankę warzyw (kalafior, brokuły, marchewka, brukselka, fasolka szparagowa itp.)
-20 dag makaronu, najlepiej rurki
-3 pomidory (lub przecier pomidorowy)
-cebula, ząbek czosnku,
-2 łyżki oleju
-2 łyżki masła
-3 jajka
-200 ml śmietany
-10 dag startego żółtego sera
-sól, pieprz, zioła prowansalskie

Zapiekanka z brokułów

Składniki: 50 dag mrożonych brokułów 30 dag jogurtu naturalnego lub śmietany kremówki 5 jaj 20 dag żółtego sera 2-3 łyżki masła 2 łyżki ziaren sezamu sól, pieprz biały, gałka muszkatołowa Wykonanie: Mrożone brokuły ugotować w małej ilości osolonej wody ok. 5 minut. Warzywa nie powinny być zbyt miękkie. Nastepnie odcedzić. Jajka rozkłócić z jogurtem i…

Zapiekanka sycylijska.

Składniki: 25 dag zielonego makaronu, 2 łyżki masła, 25 dag pomidorów, 8 dag oliwek nadziewanych papryką, 30 dag metki, 2 jajka, 1/8 l bitej śmietany, 19 dag startego żółtego sera, 2 łyżeczki tartej bułki, suszone oregano, sól kilka listków bazylii do dekoracji. Sposób przygotowania: Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzić. Pomidory umyć,…