Składniki: 400 g dyni 1 ¾ szkl. mleka 5 łyżek masła 5 łyżek kaszy jaglanej 2 jajka 8 łyżek śmietany sól Sposób wykonania: Dynię obrać, usunąć nasiona po czym ja pokroić w kostkę, Następnie dynię zalać mlekiem, dodać 3 łyżki masła i posolić, doprowadzić do zagotowania. W trakcie dodać wypłukaną we wrzącej wodzie kaszę. Trzymać…
Tag: zapiekanka
Zapiekanki
Zapiekanka z ziemniaków i rzepy
by Mariola Serwatka • • 0 Comments
Składniki: 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1200 g ziemniaków 1 kg. rzepy 4 szkl. gęstej śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki obrać i pokroić w 1 cm kostkę, rzepy również obrać i pokroić w kostkę po czym przełożyć je razem z ziemniakami do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem oraz czosnkiem. Następnie śmietanę podgrzać, doprawić ją…
Kasze i Kuskus
Zapiekanka z kaszy gryczanej
by Kinga Walach • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl. kaszy gryczanej 3 szkl. wody ¾ łyżki soli 400 g twarogu 2 łyżki cukru 2 jajka 4 łyżki tartej bułki 2 łyżki śmietany 4 łyżki masła Sposób wykonania: Kaszę gryczaną ugotować po czym dodać do niej przetarty twaróg, jajka oraz łyżkę śmietany. Całość utrzeć i doprawić do smaku solą oraz cukrem.…
Zapiekanki
Zapiekanka z dorsza Uli
by Agata • • 0 Comments
Składniki: 500 g dorsza 1 ½ szkl. twarogu 3 łyżki masła 3 ziemniaki 1 cebula 1 łyżka tartej bułki sól Sposób wykonania: Oczyszczonego dorsza oprószyć solą po czym ugotować w niewielkiej ilości wody. W między czasie posiekać cebule zeszklić ją na rozgrzanym maśle. Następnie twaróg rozetrzeć z łyżką masła oraz solą. Ziemniaki obrać i pokroić…
Zapiekanki
Zapiekanka z ryby Ewy
by Ewa • • 0 Comments
Składniki: 600 g ryby 8 jajek 2 szkl. mleka 2 łyżki maki 3 łyżki oleju sól 2 łyżki masła szczypiorek Sposób wykonania: Oczyszczoną rybę oprószyć sola i obtoczyć w mace po czym usmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie jajka roztrzepać z dodatkiem soli i zalać nim rybę. Wstawić do piekarnika i zapiec. Przed podaniem polać roztopionym…