Składniki: 1 kg ziemniaków 300 g piersi z kurczaka 1 cebula 150 g żółtego sera ½ słoika majonezu sól pieprz olej Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę, którą oprószyć sola oraz pieprzem i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem. Nadepnie cebulę pokroić w krążki, które ułożyć na mięsie a na cebuli rozłożyć ziemniaki pokrojone w…
Tag: zapiekanka
Zapiekanki
Zapiekanka z kaszy ze śliwkami
by Bartek Stanowski • • 0 Comments
Składniki: 200 g kaszy jaglanej 1 szkl. mleka 30 g masła 2 jajka 100 g cukru 200 g suszonych śliwek sól cynamon Sposób wykonania: Kasze zalać mlekiem oraz osoloną wodą, wrzucić kawałek masła i ugotować. W między czasie resztę masła utrzeć razem z cukrem, cynamonem oraz żółtkiem. Kasze odcedzić i gdy ostygnie dodać do niej…
Ryż
Ryż zapiekany z szynką
by JolaWojas • • 0 Comments
Składniki: ½ kg ryżu 3 szklanki wody 4 dkg masła 30 dkg szynki drobiowej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Do rondla wlać wodę lekko posolić, wsypać ryż, zagotować i odstawi. Ryż ma być sypki. Szynkę pokroić w cienkie paseczki, wymieszać z uprażonym ryżem. Przełożyć do żaroodpornego naczynia, posypać piórkami masła i zapiec. Dobrze smakuje z sosem…
Zapiekanki
Zapiekanka z owoców morza
by Teresa Oracz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg małży 750 ml bulionu 1 pęczek cebulki 80 g masła 90 g mąki 250 ml wywaru 250 ml śmietany 2 łyżki sosu Worcester sól pieprz 250 g gotowanych krewetek 3 łyki posiekanej natki pietruszki 150 g bułki tartej tłuszcz do formy Sposób wykonania: Otwarte muszle maż wyrzucić a resztę zalać wodą i…
Zapiekanki
Zapiekanka z ryb z marchewką
by Monika Kuraś • • 0 Comments
Składniki: 400 g ziemniaków 200 g marchwi 1 por 4 filety szczupaka sól pieprz 2 łyżki oleju 100 ml białego wina 1 pęczek koperku 200 g kwaśnej śmietanki 1 łyżka koncentratu pomidorowego tłuszcz do formy Sposób wykonania: Ziemniaki, marchew i pora pokroić w plasterki a rybę na mniejsze kawałki. Następnie układać całość na przemian w…