Składniki: 1 cebula, obrana i pokrojona 3 ząbki czosnku, obrane i drobno pokrojone 2 łyżki oliwy z oliwek30 2 śląskie kiełbasy, pokrojone w plastry 4 dojrzałe czerwone pomidory, obrane ze skóry i pokrojone na kawałki 2 ugotowane ziemniaki pokrojone w plasterki 1 łyżeczka posiekanej bazylii 10 dużych jajek, rozmieszanych sól i pieprz czarny Sposób przyrządzenia:…
Tag: zapiekane
Półmięsne
Moussakas zapiekanka z mielonym mięsem
by Tadeusz • • 0 Comments
-300x232.jpg)
Składniki
- cukinia, bakłażany, ziemniaki
- 1 kg mielonego mięsa
- ½ szklanki oleju
- 2 cebule
- 1 szklana czerwonego wina
- ½ szklanki soku pomidorowego
- 3 jajka
- ser tarty
- pieprz
- bułka tarta
- cynamon
.jpg)
Jajka
Jajka zapieczone na sposób grecki
by Martusia • • 1 Comment
Składniki: 10 jajek 2 pomidory 1 cebula 2 łyżki posiekanej natki pietruszki bułka tarta 4 łyżki oleju szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w kostkę, zeszklić na oliwie. Do miseczki wybić jajka, dodać cebulę, przyprawić wymieszać. Pomidora sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, pokroic w plastry. Żaroodporne płaskie naczynie, posmarować olejem, wlać…
Wegetariańskie
Bakłażany zapieczone z pomidorami i serem mozarella
by dominikab • • 0 Comments
Składniki:
-
- 8 bakłażanów
- 8 pomidorów
- 40 dkg sera mozarella
- 5 łyżek oliwy
- 4 ząbki czosnku
- sól
Przekąski
Tartinki z tuńczykiem
by dominikab • • 0 Comments
Składniki:
-
- 8 kromek z bułki francuskiej (weka)
- 40 dkg tuńczyka w sosie własnym
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki majonezu
- 1 cebula
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 20 dkg tartego sera
- pieprz
- posiekana natka pietruszki