Składniki: chleb tostowy lub bułka weka masło czosnek ser mozzarella pomidory listki bazylii 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać masło, obsmażyć na nim pieczywo na złoty kolor, natrzeć czosnkiem. Ser mozzarella pokroić w plastry. Pomidory pokroić w kostkę , posypać posiekaną bazylią i skropić obficie oliwą wymieszaną…
Tag: zakąski
Przekąski
Parówki zapieczone w cieście francuskim
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: parówki lub frankfruterki ser mozzarella jajko Ciasto: 25 dkg mąki 3 krople soku z cytryny ½ szklanki wody 4 dkg stopionego masła 10 dkg masła schłodzonego sól do smaku Sposób przyrządzenia: Zaczynamy od przygotowania ciasta. Jest to proces ciut skomplikowany więc mniej cierpliwym polecam zakup ciasta mrożonego. Przesiać na stolnice mąkę i sól; zrobić…
Zakąski
Zakąska prosta, a smaczna
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg krewetek koktajlowych 2 łyżki zielonego groszku konserwowego 2 łyżki pokrojonej w kostkę marynowanej papryki majonez szczypta chili szczypta pieprzu bagietka masło czosnek Sposób przyrządzenia: Mrożone, ugotowane krewetki koktajlowe wypłukać, obsączyć. Majonez wymieszać z pieprzem i chili. Krewetki, groszek, paprykę wymieszać z przygotowanym majonezem. Z bagietki kroić na skos niewielkie kromeczki. Opiec przez…
Przekąski
Naleśniki sernikowe
by Maria • • 0 Comments
Składniki:
- Bita śmietana:
-
- śmietana kremówka 36%
- 2 łyżki cukru
- cukier waniliowy do smaku
-
- 25 dkg mąki
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka wody mineralnej gazowanej
- 2 jajka
- sól do smaku
-
- 25 dkg twarogu śmietankowego
- 5 dkg rodzynek
- skórka otarta z połowy cytryny
- 4 łyżki cukru
- 2 żółtka jaj
Ciasto:
Farsz:
Przekąski
Naleśniki z paluszkami krabowymi
by Maria • • 0 Comments
Składniki: Ciasto: 25 dkg mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 2 jajka sól do smaku Farsz: 20 dkg krabowych paluszków 3 ugotowane na twardo jajka 2 cebule 3 łyżki masła śmietankowego 10 dkg żółtego sera sól, pieprz, szczypta majeranku. Sposób przyrządzenia: Jajka, sól i mleko zmiksować, dodać mąkę, mieszać aż ciasto będzie…