Składniki:
-
- 20 pomidorków koktajlowych
- rozgnieciony ser feta
- 1 rozgnieciony ząbek czosnku
- 20 oliwek bez pestek nadzianych papryką
Listy
Mini pomidorki nadziewane serem feta Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Tag: zakąski
Listy
Ogórek nadziewany humusem Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 2 ogórki humus prażone ziarna sezamu grubo mielony kolorowy pieprz Sposób przyrządzenia: Ogórki obrać, pokroić w poprzek na kawałki o grubości około 2 cm. Łyżeczką wydrążyć w każdym kawałku gniazda nasienne, posolić, odstawić na kilka minut aby ogórek obciekł z wytwarzającego się soku. W międzyczasie humus wymieszać z sezamem i pieprzem. Każdy kawałek ogórka…
Listy
Papryka z parmezanem i parówka zapieczona w boczku Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 4 papryki (kolorowe) 8 parówek 16 plastrów wędzonego boczku sól, pieprz 8 łyżeczek parmezanu 2 łyżki majonezu Sposób przyrządzenia: Paprykę podzielić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, przyprawić. Ser wymieszać z majonezem. Parówki obrać, podzielić na połówki. Każdą ćwiartkę papryki posmarować od wewnątrz masą serową, na niej ułożyć połówkę parówki, całość owinąć ciasno boczkiem i…
Listy
Słupki z melona w szynce parmeńskiej Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 dojrzały melon szynka parmeńska w plastrach Sposób przyrządzenia: Melon przekroić na połowę, usunąć gniazda nasienne, obrać ze skóry, a miąższ pokroić na słupki o boku około 15 ml. Każdy słupek owinąć plastrem szynki, spiąć wykałaczką, posmarować dobrą oliwą i oprószyć grubo mielonym kolorowym pieprzem. Schłodzić lekko przed podaniem.
Listy
Przekąska z bakłażana Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 2 bakłażany 3 pomidory 2/3 szklanki tartego parmezanu 2 rozgniecione ząbki czosnku 6 łyżek majonezu 2 łyżki posiekanych drobno ulubionych ziół sól, pieprz oliwa Sposób przyrządzenia: Bakłażany umyć, osuszyć, pokroić w poprzek na plastry. Każdy plaster posolić i odłożyć na sito aby obsączyć z wydzielającego się soku. Plastry osuszyć, przyprawić pieprzem i obsmażyć z…