Składniki:
-
- 20 pomidorków koktajlowych
- rozgnieciony ser feta
- 1 rozgnieciony ząbek czosnku
- 20 oliwek bez pestek nadzianych papryką
Sposób przyrządzenia:
Pomidorki umyć, osuszyć, ostrym nożem ściąć wierzchołek, małą łyżeczką usunąć miąższ. Ser feta rozgnieść dokładnie z czosnkiem. Masą serową wypełnić 2/3 wnętrza pomidorka i włożyć weń oliwkę obsączoną z zalewy. Ułożyć faszerowane pomidorki na półmisku wyłożonym liśćmi sałaty i podawać.