Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zakąski

Śledzik z czosnkiem

Skład: matiesy czosnek biała cebula ziele angielskie majonez jogurt przyprawy Sposób wykonania: Do słoika wkładać śledzia pokrojonego, cebule w półtalarkach, zmiażdżony czosnek (tyle ząbków ile filetów) majonez wymieszany z jogurtem, przyprawy wedle uznania.. Musi postać min 1,5 dnia żeby przeszło.    

Talarki z sera

Skład:   250g chudego twarogu 2 jajka opakowanie cukru waniliowego 70 g maki 100 ml mleka 1/4 łyżeczki cynamonu skórka z cytryny         Sposób wykonania:   Wymieszać mikserem na gładką masę. Na patelni rozgrzać olej i smażyć jak racuchy.      

Hamburger, hamburgery, hamburgery…..

Tłumaczyła Anerite: Smacznego. Moje uwagi ogólne i wyjaśnienia. Poniżej podaje 10 przepisów na hamburgery z ekskluzywnego miesięcznika pt.”Better homes & gardens” (czyli lepsze domy i ogrody dosłownie, po polsku byśmy powiedzieli „dobrze prowadzony dom i ogród”). Z podanych składników są tez takie, których nie ma w Polsce, wtedy albo trzeba zastąpić podobnymi albo opuścić. Wówczas…

Bigos piracki

Skład: 0.5 kg. pieczarek 0.5 kg mięsa wieprzowego (gulaszowego) 0.5 kg. kiełbasy 3 cebule 1 papryka czerwona puszka groszku konserwowego koncentrat pomidorowy sól, pieprz do smaku   Sposób przyrządzenia: Mięso kroimy w kostkę na tłuszczu dusimy. Cebulę skroić w półksiężyce, kiełbasę pokroić i razem z cebulą podsmarzyć. Kiedy mięso będzie już miękkie włorzyć razem z…