Składniki:
- 50 dag ziemniaków
- szczypiorek, natka pietruszki, tymianek, rozmaryn, bazylia, cząber
- 10 dag mąki
- jajko
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól
- pieprz
Read more →
Składniki:
- sok i starta skórka z pomarańczy
- 2 łyżki białego wytrawnego wina
- łyżka przegotowanej wody
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki posiekanej mięty
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- sól
- pieprz
Read more →
Składniki:
- 8 kotletów z baraniny
- ½ szkl oliwy
- majeranek
- tymianek
- oregano
- sól
- pieprz
- 8 gałązek rozmarynu
Read more →
Składniki:
- udziec barani
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy
- tymianek
- bazylia
- sól
- pieprz
Read more →
Składniki:
- ½ kg baraniny
- 4 łyżki oleju
- 2 łyżki ugotowanego szpiku wołowego
- cebula
- 6 liści kolendry
- natka pietruszki
- kminek
- papryka
- cynamon
- sól
Read more →