Składniki: 40 dag chudej wieprzowiny ½ łyżeczki soli 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju 20 dag pieczarek 30 dag włoskiej kapusty 2 łyżki smalcu 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki rosołu 1 łyżeczka cukru Sposób wykonania: Mięso pokroić w plastry, które skropić olejem oraz oprószyć mąką i solą. Następnie pieczarki pokroić plasterki a kapustę…
Tag: z wieprzowiną
Wieprzowina
Wieprzowina duszona z selerem i papryką
by Agnieszka L • • 0 Comments
Składniki: 40 dag karkówki 1 łyżeczka soli pieprz 1 łyżka maki ziemniaczanej 3 łyżki oleju 1 czerwona papryka 1 kawałek selera 1 ½ łyżki smalcu 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka ketchupu ¼ łyżeczki przyprawy chili 1 łyżka sosu sojowego Sposób wykonania: Mięso pokroić w paseczki, które oprószyć solą, pieprzem oraz mąką i skropić olejem po…
Wieprzowina
Wieprzowy pudding
by AnkA • • 0 Comments
Składniki: 1 ¼ kg surowego, chudego boczku ½ kg ogórków 4 łyżki cukru 2 łyżki octu 3 łyżki sosu sojowego olej 1 cebula Sposób wykonania: Boczek gotować we wrzątku ok. 25 min. po czym odcedzić i pokroić na kawałki. W między czasie ogórki pokroić w plasterki, które skropić octem, cukrem oraz skropić połową sosu sojowego…
Wieprzowina
Wieprzowina z kiełkami fasoli
by Oliwia • • 0 Comments
Składniki: 25 dag chudej wieprzowiny 1 ząbek czosnku 6 cebulek dymek 3 łyżki oleju 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżeczki cukru 75 dag kiełków fasoli 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Fasolkę pokroić na mniejsze kawałki, które wrzucić na wrzątek i gotować ok. 30 s po czym odcedzić i przelać zimną wodą. W między czasie wieprzowinę…
Żeberka
Smażone żeberka wieprzowe
by Oliwia • • 0 Comments
Składniki:
- 2 kg żeberek wieprzowych
- 5 łyżek sosu sojowego
- 2 łyżki imbiru
- 1 łyżka startej skórki pomarańczowej
- olej
- 1 łyżeczka ketchupu
- ¼ łyżeczki przyprawy chi lii
- ¼ cynamonu
