Składniki: 4 czerwone ziemniaki 1 ½ łyżki mąki pszennej sól 2 łyżeczki przyprawy do steków kwaśna śmietana oliwa w sprayu Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić na ćwiartki po czym ułożyć je w naczyniu żaroodpornym. Polać je odrobiną wody po czym wstawić do mikrofali ustawionej na wysoką temperaturę na około 5 minut. Po tym czasie ziemniaki odcedzić.…
Tag: z warzywami
Ziemniaki
Puree ze słodkich ziemniaków
by Bożena Wojtaszek • • 0 Comments
Składniki: 700 g słodkich ziemniaków 2 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym zalać je wodą i gotować około 15-20 minut. Po tym czasie odcedzić je i rozgnieść na papkę. Następnie dodać masło, dokładnie wymieszać i doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
Ziemniaki
Pieczone młode ziemniaki
by Iwona Antkowiak • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg średnich młodych ziemniaków 8 ząbków czosnku 2 cebule szalotki świeży rozmaryn oliwa sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki bardzo dokładnie wyszorować w wodzie miękką szczotką, osuszyć. W międzyczasie obrać i pokroić grubo czosnek. Ziemniaki ułożyć na blasze do pieczenia, oprószyć solą i pieprzem, posypać czosnkiem, posiekaną szalotką i obłożyć gałązkami rozmarynu. Piec w…
Kurczak
Kurczak pieczony z warzywami
by Marek. • • 0 Comments
Składniki: 1 kurczak 6 ziemniaków 1 cebula 2 marchewki 10 plastrów wędzonego boczku 1 łyżka oleju sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Warzywa obrać, umyć, osuszyć, pokroić w grube słupki lub plastry. Kurczaka umyć, osuszyć, podzielić na porcję wg uznania. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem, ułożyć na dnie wymieszane warzywa, przyprawić z umiarem (boczek bywa słony). Na warstwie…
