Składniki:
- 1 kg szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- łyżek oleju
- 5 łyżek rosołu
- pieprz
- sól
- gałka muszkatołowa
Szpinak
Duszony szpinak z czosnkiem
by Kamila M • • 0 Comments
Tag: z warzyw
Buraki
Zasmażane buraczki Oliwii
by Oliwia • • 0 Comments
Składniki:
- 70 dag buraków
- 1 łyżka mąki
- 3 dag masła
- ½ szkl. śmietany
- sok z cytryny
- sól
- cukier
Ziemniaki
Kostki serowo-ziemniaczane
by Wioletta • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 1 kg białego sera 3 żółtka 10 dag masła 1 łyżka kminku sól 1 opakowanie sterylnej gazy Sposób wykonania: Ziemianki ugotować po czym obrać i zemleć w maszynce, wówczas dodać do nich żółtka, masło, kminek oraz odciśnięty twaróg. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku. Następnie gazę zanurzyć we wrzątku, odcisnąć…
Ziemniaki
Ziemniaczane romby
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 12 średnich ziemniaków gotowanych w mundurkach ½ szkl. przesianej mąki 1 jajko sól olej gęsta śmietana Sposób wykonania: Ciepłe ziemniaki zemleć w maszynce po czym wbić jajko i dodać mąkę oraz sól. Całość dokładnie wyrobić aby powstało gładkie ciasto, wówczas je rozwałkować na grubość 2 cm. Następnie wykroić z ciasta niewielkie romby, które smażyć…
Ziemniaki
Ziemniaki w sosie z kurkami
by Grzegorz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg młodych ziemniaków 50 dag kurek garść posiekanego koperku ½ szkl. śmietany 1 łyżeczka mąki margaryna sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym je odparować. W między czasie kurki dusić do miękkości na rozgrzanym maśle, wówczas dodać śmietanę wymieszaną z mąka. Trzymać na małym ogniu do zgęstnienia ale nie…