Składniki: 200 g twarogu 4 łyżki gęstej śmietany 100 g rzodkiewek 4 łyżki posiekanego szczypiorku kawałek zielonego ogórka sól pieprz Sposób wykonania: Ogórek obrać po czym pokroić go w kostkę, wówczas oprószyć go solą i odstawić na 15 minut aby puścił sok. W między czasie twaróg utrzeć z dodatkiem śmietany po czym dodać do niego…
Tag: z sera
Sery
Krokieciki serowe
by Paula Malicka • • 0 Comments
Składniki: 400 g sera ementalskiego 4 jaja 2 łyżki mleka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki bułka tarta mąka tłuszcz pieprz Sposób wykonania: Ser zetrzeć na tarce po czym dodać jajka, natkę pietruszki, mleko. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem. Gdyby masa wyszła za rzadka dodać bułkę tartą. Z powstałej masy formować małe krokiety,…
Sery
Omlet z jabłkiem i serem
by Grzegorz Siedlecki • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 4 jajka
- 1 jabłko
- 2 łyżeczki sera pleśniowego
- 2 łyżki startego parmezanu
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka wody
- ¼ łyżeczki soli
- szczypta pieprzu
.jpg)
Jajka
Jajka z pomidorami i grzybami
by Justyna Stelmach • • 0 Comments
Składniki: 5 jajek 5 pomidorów 200 g szynki 250 g pieczarek 1 łyżka masła pęczek koperku sól 1 2/3 szkl. sosu pomidorowego Sposób wykonania: Pieczarki pokroić na plasterki, które podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. W między czasie z pomidorów wydrążyć miąższ a szynkę pokroić na paseczki. Następnie szynkę wymieszać z grzybami i napełnić pomidory. Na samej…
Baranina
Comber barani z lebiodką i żółtym serem
by Mirosława • • 0 Comments
Składniki: 1 kg combra łyżeczka suszonej lebiodki 5-6 ząbków czosnku sok z cytryny 10 dag żółtego sera 1 ½ szkl. zsiadłego mleka 2 łyżki oleju łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Zsiadłe mleko wymieszać z sokiem z cytryny po czym zalać mięso i wstawić na noc pod przykryciem do lodówki. Następnego dnia wyjąć mięso z…