Składniki: ½ kg ryżu 3 szklanki wody 4 dkg masła 30 dkg szynki drobiowej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Do rondla wlać wodę lekko posolić, wsypać ryż, zagotować i odstawi. Ryż ma być sypki. Szynkę pokroić w cienkie paseczki, wymieszać z uprażonym ryżem. Przełożyć do żaroodpornego naczynia, posypać piórkami masła i zapiec. Dobrze smakuje z sosem…
Tag: z ryżem
Risotto
Risotto z kurczakiem i warzywami
by Katarzyna Rolka • • 0 Comments
Składniki: 4 woreczki ryżu masło sól pieprz 2 ogórki 3 pomidory 2 filety z kurczaka 1 ząbek czosnku olej koperek Sposób wykonania: Ryz ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie kurczaka pokroić w kostkę i przesmażyć na rozgrzanym oleju. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz rozgniecionym czosnkiem. Ugotowany ryż odcedzić po czym przesmażyć go…
Ryż
Ryż z kawałkami jabłek
by Joanna Pietrzak • • 0 Comments
Składniki: torebka ryżu 2 jabłka cynamon brązowy cukier goździki Sposób wykonania: Ryż zalać woda i ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie obrane jabłka pokroić na małe kawałki, które zalać wodą(ma sięgać do połowy objętość jabłek). Wrzucić jeszcze goździki i trzymać na małym ogniu pod przykryciem, aż powstanie jabłkowa masa. Wówczas doprawić do smaku…
Warzywa
Papryka nadziewana mięsno-ryżowym farszem
by Monika Lewandowska • • 0 Comments
Składniki:
- 6 papryk
- 2 cebule
- 1 szkl. ryżu
- 300 g mielonego mięsa
- 300 g pieczarek
- 5 łyżek oleju
- ½ l soku pomidorowego
- sól
- pieprz
Fasola
Kolorowa fasola zapiekana z ryżem
by Joanna Zimnickia • • 0 Comments
Składniki: ½ szklanki różnokolorowej fasoli 1 szklanka gotowanego ryżu kilka pokrojonych oliwek bez pestek kilka kaparów 1 jajko 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 szklanka dobrej, gęstej śmietany 2 łyżki oleju sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Namoczoną kilka godzin wcześniej fasolę ugotować, odcedzić. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju, dodać ryż, fasolę, oliwki, koncentrat pomidorowy i kapary,…