Ciasto:
- 3 szklanki mąki pszennej
- ¾ szklanki gorącej wody
- ¼ szklanki zimnej wody
- sól do smaku
Nadzienie:
- ½ kg truskawek, morwy, wiśni lub innych do wyboru
- 1 szklanka cukru
Składniki: 1,5 szklanki mąki 2 szklanki jasnego piwa 2 jajka szczypta soli Farsz: 50 dkg filetów z pangi 1 posiekana cebula 1 łyżka posiekanej naci pietruszki 1 jajko 1 łyżka masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Do miski wybić jajka, 1 szklankę piwa i sól, zmiksować na gładką masę, dodać resztę piwa, ponownie zmiksować. Gorącą patelnię…
Składniki: 1,5 szklanki mąki 2 szklanki jasnego piwa 2 jajka szczypta soli Farsz: 50 dkg mięsa 1 pokrojona w plastry cebula 2 łyżki masła 2 ugotowane na twardo, pokrojone w kostkę jajka 1 łyżka posiekanej naci pietruszki 1 łyżka kwaśnej śmietany sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Do miski wybić jajka, 1 szklankę piwa i sól, zmiksować…
Składniki: 1,5 szklanki mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka gazowanej wody mineralnej 2 jajka szczypta soli Farsz: 19 dkg suszonych grzybów 1 drobno posiekana cebula 3 łyżki śmietany 1 jajko 2 łyżeczki masła sól, pieprz Sos: 1 szklanka kwaśnej śmietany posiekana natka pietruszki i koperek Sposób przyrządzenia: Do miski wybić jajka, dodać mleko i sól,…