Składniki:
- 4-6 filetów z piersi kurczaka
- 4-6 jajek
- 2-3 łyżki mleka
- 4-6 łyżek bułki tartej
- 15 łyżek masła
- sól
- pieprz
Piersi z kurczaka
Kotlety z piersi kurczaka Natali
by Natalia Konieczna • • 0 Comments
Tag: z kurczaka
Drób
Pikantne zrazy z kury
by Natalia Konieczna • • 0 Comments
Składniki: 600 g filetów z piersi kurczaka 1-2 jajka 100-150 g bułki 2-3 łyżki mąki 4-6 łyżek masła sól pieprz Farsz: 150 g wieprzowiny 75 g mięsa z kury 1-2 cebule 1-2 jajka 2 łyżki mleka sól Sposób wykonania; Wołowinę oraz drób zemleć w maszynce po czym wbić do nich jajka i dodać mleko oraz…
Kurczak
Kurczak krakowski
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- kurczak 1 sztuka
- sok z cytryny 20 ml
- sól
- kasza krakowska 20 dag
- białka jaj 2 sztuki
- jajka 2 sztuki
- bulion 2 szklanki
- masło 10 dag
- sól
- natka pietruszki 3 łyżki
Drób
Szaszłyki drobiowe z ogórkiem
by albertos • • 0 Comments
-300x140.jpg)
Składniki:
- pierś kurczaka 30 dag
- ogórek świeży 20 dag
- dowolne zioła suszone 1 łyżeczka
- olej 1/4 szklanki
- sok z cytryny 2 łyżki
- jogurt 1/2 szklanki
- czosnek 1 ząbek
- sól
- pieprz
.jpg)
Kurczak
Kurczak z rodzynkami
by Tomasz • • 0 Comments
Składniki: 800 g kurczaka 3-4 łyżki rodzynek 2-3 łyżki masła 1 pietruszka łyżka mąki sól pieprz Sposób wykonania: Rodzynki sparzyć wrzątkiem. Następnie kurczaka podzielić na porcje, które zalać wodą. Wrzucić jeszcze masło, pietruszki oraz sól i pieprz do smaku, gotować. W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić bulionem. Kurczaka przełożyć do żaroodpornego…