Składniki; filet z kurczaka 2 pomarańcze sok z ½ cytryny jajko bułka tarta sól pieprz olej Sposób wykonania: Filety rozbić lekko tłuczkiem po czym oprószyć solą oraz pieprzem i skropić sokiem z cytryny, odstawić na 2 godziny. W między czasie z jeden Płowki pomarańczy wycisnąć sok a pozostałe pokroić w plastry. Następnie jajka rozbić z…
Tag: z kurczaka
Kurczak
Kurczak w soku jabłkowym
by Karina Sordyl • • 0 Comments
Składniki: 2 filety z kurczaka 1,5 szkl soku jabłkowego 5 ząbków czosnku ½ chili zioła prowansalskie maggi natka pietruszki szczypiorek oliwa mąka olej Sposób wykonania: Filety pokroić w kostkę, którą oprószyć ziołami prowansalskimi oraz skropić maggi i oliwą. Wstawić do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie mięso oprószyć mąką i usmażyć na rozgrzanym oleju…
Drób
Filet w cieście serowym
by Bozena Stasiewicz • • 0 Comments
Składniki 1 filet z kurczaka 3 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej łyżka mąki pszennej łyżka majonezu łyżeczka Vegety 10 dag startego sera olej Sposób wykonania: Do jajek dodać mąki, majonezem oraz starty ser. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku Vegetą. Następni kurczak pokroić w plastry, które obtoczyć w cieście i usmażyć na rozgrzanym oleju…
Kurczak
Przekąska z kurczakiem
by Katarzyna Derlatka • • 0 Comments
Składniki: 4 piersi z kurczaka przyprawa do grosa śmietana 18% 400 g majonezu sałata lodowa ser feta koperek ogórek 2 pomidory ząbek czosnku cebula łyżeczka chrzanu Sposób wykonania: Kurczaka pokroić w kostkę, którą oprószyć przyprawą do grosa i wstawić do lodówki na 30 minut. W między czasie śmietanę, majonezem posiekany koperek i czosnek dokładnie ze…
Drób
Galantyna drobiowa
by Agata Łabuda • • 0 Comments
Składniki: 2 kostki bulionu ½ puszki kukurydzy 2 op. mrożonki bukiet warzyw 4 udka 1 op. żelatyny sól pieprz Sposób wykonania: Udka zalać wodą i ugotować wywar aby po gotowaniu zostało ok. 2,5 l. Następnie udka podzielić na porcje a do wywaru wrzucić warzywa razem z kukurydzą i ugotować. Wówczas dodać mięso z kurczaka, kostki…