Składniki: 2 filety z kurczaka 1 jajo albo 2 białka 50 gram wiórek kokosowych 2 łyżki mąki sól pieprz przyprawa do kurczaka olej do smażenia Sposób wykonania: Filety umyć, przekroić płasko na pół, lekko rozbić tłuczkiem, posolić, posypać pieprzem i przyprawą. Jaja (lub same białka, wtedy kotlety będą bardziej białe) roztrzepać. Kotlety obtaczać kolejno w…
Tag: z kurczaka
Piersi z kurczaka
Pierś kurczaka z serowym nadzieniem
by Justyna J • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 10 dużych piersi kurczaka 2 jajka ½ pęczka bazylii 2 ½ szkl. sera risotta pieprz Sposób wykonania: Jajka roztrzepać razem z serem, posiekaną bazylią oraz pieprzem. Następnie piersi kurczaka przeciąć na pół po czym pod skórą poprzecinać tak aby powstały kieszonki, w które włożyć serowy farsz. Piersi ułożyć na…
Drób
Skrzydełka w marynacie z oregano
by Barbara • • 0 Comments
Składniki:
- 2 kg skrzydełek z kurczaka
- 3 gałązki oregano
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżka masła
- pieprz
Kurczak
Zapiekana masa z kurczaka i warzyw
by Justyna • • 0 Comments
Składniki: 25 dag pieczonego kurczaka 1 kiszony ogórek 2 ziemniaki ugotowane 2-3 łyzki masła ½ szkl. śmietany 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka mąki 2-3 łyżki sera garść posiekanej zieleniny: koperek, szczypiorek sól mielona pikantna papryka Sposób wykonania: Ziemniaki, mięso oraz ogórek pokroić w cienkie plasterki. Następnie śmietanę lekko ubić z mąką i koncentratem pomidorowym.…
Kurczak
Kurczak w paprykowym sosie
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 20-15 dag piersi z kurczaka 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2-3 łyżki oleju 2 strąki pieprzu tureckiego 1 papryka 1 łyżką smalcu Sos: 3 łyżki rosołu 1 ½ łyżki octu 1łyzeczka pasty pomidorowej 1 ½ łyżeczki wiśniówki 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Sposób wykonania: Kurczaka pokroić w kostkę, która oprószyć…