Składniki: 25 dkg cienkiej kiełbasy wieprzowej 1 łyżeczka oliwy 1 pokrojona w kostkę cebula 4 obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki 1 puszka wypłukanej czerwonej fasoli konserwowanej 10 dkg listków szpinaku bulion drobiowy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kiełbasę pokroić w grube plastry. W rondlu rozgrzać oliwę, dodać kiełbasę, smażyć aż się przyrumieni, dodać cebulę i smażyć…
Tag: z kiełbasą
Wędliny
Biała kiełbasa duszona z cebulą
by Agnieszka Jóźwik • • 0 Comments
Składniki: 1 kg suszonej białej kiełbasy 100 ml czerwonego słodkiego wina 500 g czerwonej cebuli 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 2 łyżki cukru 1 liść laurowy 4 ziarna ziela angielskiego 4 ziarna pieprzu sól Sposób wykonania: Kiełbasę zalać winem oraz 300 ml wody. Wrzucić jeszcze pieprz, liść laurowy, ziele angielskie i trzymać na ogniu…
Jajka
Jajka sadzone z kiełbasą
by Milena • • 0 Comments
Składniki: 3 jajka 50 g kiełbasy natka pietruszki łyżeczka masła sól pieprz Sposób wykonania: Kiełbasę pokroić w plasterki, które przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Następnie wbić na nią jajka tak aby żółtka się nie rozpadły. Trzymać na ogniu do ścięcia jaj. Przed podaniem oprószyć solą oraz pieprzem i posypać posiekaną natką pietruszki.
Jajka
Omlet po wiejsku
by Ilona • • 0 Comments
Składniki: 8 jajek 30 dag kiełbasy 4 ziemniaki ugotowane cebula natka pietruszki olej sól pieprz Sposób wykonania: Jajka roztrzepać razem z solą, pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki. Następnie kiełbasę pokroić w kotkę a cebulę posiekać i podsmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas zdjąć kiełbasę z cebulą z patelni a wrzucić ziemniaki pokrojone w plasterki. Smażyć około…
Wędliny
Kiełbasa z ananasem
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1/2 kg. cienkiej kiełbasy 8 cebul koncentrat pomidorowy puszka ananasów 2 puszki czerwonej fasoli 1/2 litra bulionu z kostki sól pieprz 2 łyżki bazylii 2 łyżki masła Przygotowanie: Kiełbasę pokroić w kostkę i usmażyć na maśle. Dodać pokrojone cebulę i chwilę dusić. Do kiełbasy włożyć pokrojone w kostkę ananasy z sokiem. Dodać odcedzoną czerwoną…