Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z jajek

Omlet waniliowy na zimno

Składniki: 4 jajka 2 łyżki mąki 2 łyżki cukru 1 łyżka masła 2 łyżki konfitur 25 ml koniaku 1 op śmietanki 1 łyżka posiekanych orzechów 1 łyżka startej czekolady Sposób wykonania: Białka ubić na sztywną pianę po czym dodawać stopniowo po jednym żółtku oraz cukier. Gdy składniki się połączą wmieszać jeszcze w mące mąkę. Następnie…

Jajka w czarnej zalewie

Składniki: 8 jajek 1 szkl czerwonego wina 2 łyżki octu 1 łyżka cukru 1 łyżeczka kolendry 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka kminku Ząbek czosnku ½ łyżeczki rozmarynu ½ łyżeczki tymianku ½ szkl sosu sojowego łyżka czarnej herbaty liściastej szczypta zmielonych goździków szczypta zmielonej gałki muszkatołowej szczypta cynamonu pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po…

Sałatka z curry z młodych ziemniaków

Składniki: 1 kg ziemniaków 3 jajka ugotowanych na twardo dressing Madras Curry 1 łyżka posiekanej kolendry Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić w dużą kostkę po czym ugotować  w je osolonej wodzie. Miękkie odcedzić i odstawić do ostygnięcia. W między czasie ugotować jajka na twardo po czym pokroić je w kostkę i dodać do ziemniaków. Polać całość…