Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z jajek

Kotlety z jajek z cebulką

Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 1 surowe jajko 1 cebula 4 łyżki bułki tartej 3 łyżki masła 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki gęstej śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane i obrane jajka pokroić w drobną kostkę. Następnie posiekana cebulę przesmażyć na 2 łyżkach rozgrzanego masła po czym dodać do niej jajka oraz …

Jajka na szpinaku

Składniki: 6 jajek 2 łyżki octu winnego 2 pęczki szpinaku 1 szkl mleka 2 łyżki masła 1 łyżka mąki 1 zabek czosnku gałka muszkatołowa sól Sposób wykonania: Oczyszczony szpinak gotować w osolonym wrzątku około 3 minut po czym odcedzić i przesiekać. Następnie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym dodać czosnek roztarty z solą oraz…

Biwakowe śniadanie

Składniki: 5 obranych, pokrojonych w plastry ziemniaków sól 50 dkg surowego, chudego boczku 5 jajek 1 łyżka oleju sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w plastry o grubości około 5 mm, zalać osoloną wodą, odstawić na 12 godzin. Najlepiej zrobić to wieczorem. Przed przyrządzeniem ziemniaki odcedzić, pozostawić na sicie aby dokładnie obciekły. Na…