Składniki: 4 gotowane jajka 1 surowe jajko 1 cebula 4 łyżki bułki tartej 3 łyżki masła 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki gęstej śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane jajka obrać ze skórki i drobno pokroić. Następnie na 2 łyżkach masła przesmażyć posiekaną cebulę. Wówczas dodać 2 łyżki bułki tartej oraz pokrojone jajka. Całość…
Tag: z jajek
Porady i Ciekawostki
Zupa jajeczna z serem
by Teresa Nosal • • 0 Comments
Składniki: 3 jajka 3 łyżki startego parmezanu 6 szkl bulionu Sposób wykonania: Jajka dokładnie roztrzepać, aby się spieniły. Wówczas dodać starty ser i całość dokładnie wymieszać. Natomiast bulion doprowadzić do wrzenia po czym wlać do niego jajka z serem. Mieszać delikatnie trzymając na małym ogniu, aż jajka się zetną.
Listy
Sos szczypiorkowy na jajkach
by Paulina Szostak • • 0 Comments
Składniki: 3 żółtka z jajek ugotowanych na twardo 2 surowe żółtka niepełna szklanka oleju słonecznikowego ośródka z 2 pszennych bułek 1 szkl mleka sok z ½ cytryny 2 pęczki szczypiorku sól cukier puder biały pieprz Sposób wykonania: Miąższ z bułek namoczyć w mleku. W między czasie żółtka surowe i gotowane połączyć ze sobą, dodać namoczoną…
Listy
Jajecznica z pomidorem i kminkiem
by Paulina Gil • • 0 Comments
Składniki:
- 2 łyżki masła
- ¼ szkl posiekanej cebuli
- ¼ łyżeczki nasion kminku
- ¼ szkl pokrojonego w kostkę pomidora
- 4 jajka
- sól
- biały pieprz
- 4 łyżeczki posiekanych listków mięty
Listy
Jajka z sosem sojowym po chińsku
by Marcin Leśniewski • • 0 Comments
Składniki: 8 jajek ½ szkl sosu sojowego 2 łyżki cukru 2 łyżki przyprawy 5 smaków 1 łyżka posiekanego czosnku Sposób wykonania; Do rondelka wlać 4 szklanki wody, dodać do niej sos sojowy oraz cukier. Całość gotować około 5 minut po czym dodać przyprawę 5 smaków, posiekany czosnek oraz ugotowane na twardo i obrane jajka. Pozostawić…