Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Jajecznica z pomidorem i kminkiem

 

Składniki:

 

  • 2 łyżki masła
  • ¼ szkl posiekanej cebuli
  • ¼ łyżeczki nasion kminku
  • ¼ szkl pokrojonego w kostkę pomidora
  • 4 jajka
  • sól
  • biały pieprz
  • 4 łyżeczki posiekanych listków mięty

Sposób wykonania:
Na rozgrzanym maśle udusić posiekaną cebulę.
Wówczas dodać pokrojone w kostkę pomidory oraz kminek.
Wymieszać i trzymać na ogniu około 1 minuty.
Po tym czasie wlać roztrzepane jajka oraz dodać sól i pieprz do smaku.
Całość wymieszać i trzymać jeszcze chwilę aż jajka zaczną się ścinać.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *