Składniki:
- 8 jajek
- ½ szkl sosu sojowego
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki przyprawy 5 smaków
- 1 łyżka posiekanego czosnku
Sposób wykonania;
Do rondelka wlać 4 szklanki wody, dodać do niej sos sojowy oraz cukier.
Całość gotować około 5 minut po czym dodać przyprawę 5 smaków, posiekany czosnek oraz ugotowane na twardo i obrane jajka.
Pozostawić na małym ogniu pod przykryciem około 1 godziny.
Po tym czasie zdjąć rondelek z ognia i odstawić jajka do ostygnięcia w wodzie w której się gotowały.