Składniki: 1 kura porcja włoszczyzny 75 dag ryżu 5 żółtek 3 szkl. mleka 3 szkl. rosołu 3 łyżki maki pszennej kilka łyżek masła kilka łyżek kwaśnej śmietany 50 dag rodzynek sól pieprz cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Kurę zalać wodą, dodać włoszczyznę oraz przyprawy i gotować na małym ogniu. W między czasie podgotować lekko…
Tag: z drobiu
Indyk
Indyk wędzony i sałatka orzechowa
by Janusz Marcinek • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl. pokrojonej wędzonej piersi indyka ½ szkl. uprażonych orzechów laskowych 1 szkl. pokrojonego selera ½ szkl. winogron zielonych ½ szkl. winogron czerwonych ½ szkl. majonezu ¼ szkl. jogurtu naturalnego 1 łyżka miodu 1 łyżka soku z cytryny ½ łyżeczki imbiru 1/8 łyżeczki soli pieprz Sposób wykonania: Do piersi indyka dodać połowę orzechów, seler…
Drób
Kiełbaski drobiowe w sosie musztardowym
by Mirosława Kozub • • 0 Comments
Składniki:
- 180 g drobiowych kiełbasek
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka sosu Worcester
- 1 łyżeczka rozgniecionego czosnku
- 1 łyżka ketchupu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- szczypta soli czosnkowej
- szczypta pieprzu
Udka z kuczaka
Udka z kurczaka grillowane w piekarniku
by Regina Klich • • 0 Comments
Składniki:
- 2 udka z kurczaka
- szczypta aromatyzowanej soli
- pieprz
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka ketchupu
- 1 łyżeczka miodu
- ½ łyżeczki skórki startej z cytryny
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
Kurczak
Pikantne burgery z kurczaka
by Agata Głuszek • • 0 Comments
Składniki: 450 g mielonego mięsa z kurczaka ¼ szkl. posiekanej cebuli ¼ szkl. pokrojonej papryki 1 łyżeczka rozgniecionego czosnku ¼ szkl. pokrojonego pora ½ łyżeczki ostrego sosu paprykowego 1 łyżeczka sosu Worcester sól pieprz Sposób wykonania: Do mięsa dodać posiekaną cebulę, paprykę, por, czosnek oraz oba rodzaje sosów. Całość dokładnie wymieszać doprawiając do smaku solą…