Składniki: ½ kg gotowanych buraków ¾ szkl czerwonego wytrawnego wina ½ zkl czerwonego octu winnego 1 czerwona cebula garść suszonych śliwek 3 goździki kilka ziarenek ziela angielskiego 1 lisek laurowy 2 łyżki oliwy ½ łyżeczki chrzanu sól pieprz Sposób wykonania: Buraki obrać i pokroić na plasterki, które ułożyć w słoiku. Następnie do rondelka wlać wino.…
Tag: z buraków
Porady i Ciekawostki
Sałatka z buraków, fasoli i cebuli
by Tomasz Łuczyński • • 0 Comments
Składniki: ½ kg buraków 20 dag fasoli Jaś 1 biała cebula 1 łyżeczka listków majeranku 1 łyżka wody 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka miodu 1 łyżka octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Do miseczki wlać wodę, oliwę, miód, ocet winny oraz musztardę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą…
Listy
Pieczone buraki z cynamonem Ali
by Ala Cebula • • 0 Comments
Składniki: 1 kg buraków 1 łyżka oliwy z oliwek ¼ łyżeczki mielonego cynamonu ¼ łyżeczki soli posiekana natka pietruszki Sposób wykonania: Buraki obrać i pokroić w 2 cm słupki. Następnie obtoczyć je w oliwie, cynamonie oraz soli. Rozłożyć je równomiernie na blasze. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni i zapiekać około 30 minut. Po…
Listy
Sałatka z marynowanych buraczków
by Malina Drzewiecka • • 0 Comments
Składniki: ½ kg buraków 1 łyżeczka octu z czerwonego wina 6 liści sałaty 1 łyżka octu ryżowego 2 łyżki oliwy z oliwek ¼ łyżeczki suszonego oregano ¼ łyżeczki suszonej bazylii ½ łyżeczki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka posiekanej szalotki sól pieprz Sposób wykonania: Buraki ugotować we wrzątku z dodatkiem octu z czerwonego wina. Po około…
Listy
Sałatka z buraków i fasoli
by Marcin Popławski • • 0 Comments
Składniki: ½ kg buraków 20 dag fasoli 1 cebula 1 łyżeczka majeranku 1 łyżka wody 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka miodu 1 łyżka octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Do słoika wlać oliwę, miód ocet oraz wodę. Dodać jeszcze sól i pieprz do smaku. Słoik szczelnie zakręcić i energicznie…