Składniki: 3 buraki 3 jajka ogórek szczypior 1 szkl kwaśnej śmietany 2 łyżki octu sól pieprz Sposób wykonania: Ugotować buraki po czym je odcedzić a gdy ostygną obrać je z łupin i pokroić w drobną kostkę. Następnie obranego ogórka również pokroić w kostkę a szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Zalać całość litrem wody,…
Tag: z buraków
Porady i Ciekawostki
Imbirowy barszcz
by Nikola Romańczuk • • 0 Comments
Składniki:
- 3 buraki
- ½ łyżeczki imbiru
- cytryna
- 2 łyżeczki margaryny
- 2 łyżki mąki
- szkl mleka
Porady i Ciekawostki
Barszcz na zakwasie z kapusty
by Ewa Marczyk • • 0 Comments
Składniki:
- 5 buraków ćwikłowych
- pęczek włoszczyzny
- 1 szkl kwasu z kapusty
- ½ szkl śmietany
- łyżka mąki
- liść laurowy
- sól
- cukier
Porady i Ciekawostki
Domowa ćwikła Natalii
by Natalia Fortuna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg buraków 5 łyżek startego chrzanu 1 kieliszek czerwonego wina 2 łyżki soku z cytryny sól cukier Sposób wykonania: Buraki ugotować w osolonej i ocukrzonej wodzie. Wówczas je odcedzić a gdy ostygną obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Następnie dodać do buraków, starty chrzan i kieliszek wina. Całość dokładnie wymieszać i…
Porady i Ciekawostki
Marynowane buraki Agaty
by Agata Kosior • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg młodych buraków
- 2 szkl octu winnego
- ½ szkl cukru
- kilka goździków
- kilka ziarenek pieprzu
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- kawałek korzenia chrzanu
- 1 listek laurowy
