Składniki: 40 dag mąki 20 dag margaryny 4 żółtka 1/2 łyżeczki amoniaku 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kwaśnej śmietany 15 dag cukru kryształu 25 dag cukru pudru-do bezy 25 dag orzechów włoskich-do posypania Masa: 1/2 litra mleka 1i1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 1i1/2 łyżki mąki pszennej 3 żółtka cukier waniliowy 20 dag cukru kryształu…
Tag: wypieki
Ciasta
Wielkanocny torcik twarożkowy
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: • 10 płatków żelatyny • 2 jajka 100 g cukru • 2 opakowania cukru waniliowego • 500 g twarożku śmietankowego • 150 g kwaśnej śmietany • 1/8 l śmietany kremówki • 250 g winogron • 50 g rodzynków • 1 białko • cukier puder Sposób przyrządzenia: Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Białka oddzielić od…
Inne wypieki
Tarta z kurczakiem
by Marta • • 0 Comments
Składniki: Ciasto: 300 g mąki 125 g zimnego masła 1 żółtko łyżka zimnej wody sól, pieprz tłuszcz do posmarowania formy Nadzienie: ½ kurczaka 15 dkg pieczarek 1 papryka 5 dkg śliwek suszonych 1 jajko natka pietruszki oliwa sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kurczaka podzielić na porcje, usmażyć na oleju. Chłodnego obrać z mięsa, mięso posiekać.…
Chleb
Chleb wiejski pikantny
by Bahus • • 0 Comments
-300x300.jpg)
Składniki:
- 1 kg mąki żytniej
- 100 g zakwasu
- ok. 1/2 l wody
- 20 g drożdży
- 200 g przerośniętego boczku
- 1 łyżka soli
- 200 g tartego sera ementalskiego
- 100 g migdałów
- 2 łyżki natki
- mąka do blachy
.jpg)
Ciasta czekoladowe
Keks w polewie czekoladowej
by Marlena • • 0 Comments
Składniki: 4jaja 25dag mąki 100g margaryny lub masła pół porcji proszku do pieczenia 15dag cukru łyżka cukru waniliowego zapach cytrynowy bakalie, wiórka kokosowe, laska wanilii Polewa: pół kostki margaryny 3 łyżki kakao szklanka cukru 7łyżek wody Sposób przyrządzenia: Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Rozdzielić białka od żółtek. Utrzeć margarynę z żółtkami i cukrem dodać…