Składniki: 1 kg maki 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru 6 łyżek oliwy z oliwek łyżka drożdży około 650 ml ciepłej wody Sposób przyrządzenia: Przesiać do miski mąkę, dokładnie wymieszać z suchymi drożdżami, solą i cukrem. Dodać ciepła wodę i oliwę. Wyrabiać około 10 minut aż ciasto stanie się jednorodne. Przykryć w misce czystą ściereczka…
Tag: wypieki
Ciasta
W-Z sąsiadki
by Kasiek-85 • • 0 Comments
Ubić 3 białka, potem dodać 1 szklankę cukru, ubić na sztywno, dodać żółtka potem dodać 1/2 szklanki oleju i 3 łyżki dżemu. Dokładnie zmiksować. W misce wymieszać 2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczkę sody i 1 łyżeczkę cynamonu. Połączyć wszystkie składniki cały czas miksować. Dodać 3/4 szklanki wody i szczyptę soli.…
Chleb
Chlebuś o smaku pizzy
by Dorocik • • 0 Comments
Składniki: 1/2 mąki luksusowej 1 jajko 5 dkg drożdży 1 łyżeczka soli 400 ml ciepłej wody po łyżeczce ziół: majeranek, zioła do pizzy, bazylii i ziół prowansalskich Dodatki: smażona cebulka słonecznik, pestki dyni 20 dkg żółtego sera pokrojonego w kostkę(wg smaku ,co kto lubi) Sposób przyrządzenia: W ciepłej wodzie rozrobić drożdże z jajkiem i wlać…
Babki
Babka drożdżowa parzona
by Migdal • • 0 Comments
-300x246.jpg)
Składniki:
• 25 dag mąki
• 5 żółtek
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki mleka
• 6 – 7 dag masła
• 3 dag drożdży
• 5 dag rodzynków
• łyżka spirytusu
• esencja rumowa
Lukier:
• 10 dag cukru pudru
• sok z połowy cytryny
• skórka pomarańczowa do dekoracji
.jpg)
Babki
Babka petersburska
by Migdal • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
• 40 dag mąki
• 18 jaj
• 3,5 dag drożdży
• 2 dag migdałów
• 20 dag masła
• 2/3 szklanki cukru
• 2 szklanki śmietany
• 1/3 szklanki mleka
• skórka otarta z cytryny
• sól
Lukier:
• 20 dag cukru pudru
• 1,5 łyżki soku z pomarańczy
• łyżka soku z cytryny
• 2 łyżki drobno posiekanej skórki pomarańczowej
