Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wypieki

Ciasto czekoladowe z wiśniami

Kwaśność wiśni i słodycz ciasta – idealna para Składniki: • margaryna kasia 1 kostka • mąka tortowa 1,5 szklanki • jajka 3 sztuki • kakao 3 łyżki • cukier puder 1,5 szklanki • proszek do pieczenia 2 łyżeczki • woda 4 łyżki • wiśnie wydrylowane 2 garście • cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Margarynę,…

Muffinki jagodowe

Bardzo smaczne muffinki tylko po pewnym czasie nabierają takiego szarawego koloru ale to w niczym nie przeszkadza.

Składniki:
• mąka 30 dkg
• cukier 25 dkg
• proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
• soda 1/2 łyżeczki
• mleko 1 szklanka
• jajko 1 sztuka
• olej 4 łyżki
• esencja waniliowa 1 łyżka
• jagody zmiksowane 4 łyżki
• jagody całe 6 łyżek

Muffinki jagodowe

To kolejne już zaproponowane przezemnie muffinki – najlepsze są lekko ciepłe.

Składniki:
• mąka 2,5 szklanki
• cukier 3/4 szklanki
• proszek do pieczenia 2 łyżeczki
• esencja waniliowa 1 łyżeczka
• masło roztopione 50 g
• jajka 2 sztuki
• mleko 1 i 1/4 szklanki
• jagody 2 garście

Torcik jeżynowy

Typowo letnie ciasto lekko kwaśnawe ale w tym tkwi jego urok. Składniki: • biszkopty okrągłe 1 paczka • serek biały 1/2 kg • śmietana kremówka 400 ml • śmietan fix 2 sztuki • żelatyna 6 łyżek • mleko 1/3 szklanki • woda 1/3 szklanki • zmiksowane jeżyny 300 ml – możecie je dodatkowo przetrzeć przez…

Brioszki

To przepis Nigelli Lawson – ja osobiście bardzo ją lubię i już nie raz skorzystałam z jej przepisów. Powiem Wam nigdy się nie zawiodłam. Składniki: • drożdże suszone 1 opakowanie • cukier drobny 50 g • sól 15 g • mąka chlebowa biała 50 dkg • sok z pomarańczy z 1/2 owocu • jajka 6…