Składniki: 1 kalafior 10 dag brukselki 20-30 dag wołowiny 4 łyżki oleju sól pieprz 1 ½ szkl. ryżu 2 ¼ szkl. wody 1 łyżka smalcu 1 szkl. rosołu ½ łyżki sou sojowego Marynata: 1 łyżka sosu sojowego ½ łyżeczki imbiru ½ łyżki cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Sposób wykonania: Składniki podane na marynatę dokładnie wymieszać…
Tag: wołowina
Ryż
Ryż z fasolką i wołowiną
by Ilona • • 0 Comments
Składniki: 30 dag zielonej fasolki 30 dag wołowiny 3 łyżki oleju 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki smalcu 1 ½ szkl. ryżu 2 ¼ szkl. wody 1 szkl. rosołu Marynata: 1 łyżka sosu sojowego ½ łyżeczki imbir ½ łyżeczki cukru 1 łyżeczka maki ziemniaczanej Sposób wykonania: Składniki podane na marynatę dokładnie wymieszać ze sobą po czym…
Wołowina
Mielona wołowina z cukinią i bakłażanem
by Wioletta • • 0 Comments
Składniki: 20-30 dag bakłażana 20-30 dag cukinii łyżeczka imbiru ½ kostki rosołowej 1 szkl. wywaru 1 ½ łyżki smalcu 20 dag mielonej wołowiny 1 ¼ łyżki sosu sojowego ½ łyżki sosu hoisin ½ łyżeczki cukru sól pieprz Sposób wykonania: Cukinię oraz bakłażany oprószyć solą oraz pieprzem po czym przesmażyć na rozgrzany oleju, wyjąć. Następnie na…
Zupy
Seczuańska zupa z wołowiną
by Kim • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg pokrojonej w grubą kostkę wołowiny 1 szklanka pokrojonej w pół plastry cebuli 1 szklanka pokrojonego w paseczki selera 1 szklanka pokrojonej w paseczki marchewki 1,5 litra bulionu wołowego 1 łyżka posiekanej naci pietruszki sól, pieprz do smaku makaron ryżowy lub sojowy listki szpinaku i krążki papryki chili do dekoracji masło klarowane lub…
Wołowina
Wołowina z zeszkloną cebulką
by Ilona • • 0 Comments
Składniki: 20 dag rostbefu 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 4 łyżki oleju 2-3 cebule ½ łyżeczki imbiru 1 łyżka sosu sojowego ½ łyżeczki maki ziemniaczanej 2 łyżki wody kilka kropli oleju sezamowego Sposób wykonania: Mięso pokroić w cienkie paski, które wymieszać z łyżką sosu sojowego, cukrem oraz mąką ziemniaczaną…