Składniki: • 50 dag cukini • pieprz • sól ciasto: • 1 szklanka mąki • 2/3-3/4 szklanki mleka • 1 łyżka oleju • 1 jajko • sól • gałka muszkatołowa • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia • olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Cukinie obrać, przekroić na połowy, wybrać miąższ i pokroić w plasterki. Mąkę wymiesza…
Tag: witaminy
Sałatki z kurczakiem
Słonecznikowa sałatka z kurczaka
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 2 szklanki ugotowanej, pokrojonej piersi z kurczaka • 1 szklanka startego cheddaru • 1/4 szklanki pestek słonecznika • 1/4 szklanki cienko pokrojonego łodygi selera naciowego • 1/2 szklanki zielonych winogron bezpestkowych, przekrojonych na pół • 1/2 szklanki majonezu • sól • pieprz • *liście sałaty Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wymieszać dokładnie, dodać do…
Surówki
Surówka z ogórkiem kwaszonym
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 2-3 papryki • 1 kwaśne jabłko • 1 kwaszony ogórek • 1 mała cebula • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki • 3 łyżki oleju • sól • pieprz • cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Paprykę pokroić w cieniutkie paseczki, jabłko zetrzeć na dużej tarce. Ogórek i cebulę pokroić w ćwierćkrążki. Składniki wymieszać, polać…
Warzywa
Soczewica
by Xawier • • 0 Comments
-300x213.jpg)
Składniki:
• 0.5 kg soczewicy
• 1 łżka masła
• 1 łyżka mąki
• 1 łyżka octu
• 1 łyżka cukru
• sól
.jpg)
Warzywa
Kalarepa gotowana
by Xawier • • 0 Comments
Składniki: • 4-5 sztuk kalarepy • 1 łyżka masła, soli • 1 łyżka mąki • 0.25 szklanki wody Sposób przyrządzenia: Kalarepę obrać i pokroić w kostkę, ugotować w osobnej wodzie. Odcedzić, włożyć do rondla, dolać wody, odrobinę posolić, włożyć kawałek masła lub dusić aż będzie miękka. Pod koniec duszenia dodać łyżkę mąki lub bułki tartej,…