Składniki: • 6 ziemniaków • 3 jajka • 2 jabłka • 4 łyżki soku z cytryny • 5 orzechów włoskich • 2 łyżki majonezu • 2 łyżki jogurtu naturalnego • kilka gałązek koperku • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki dokładnie umyć, wrzucić do osolonego wrzątku, gotować około 20 minut. Odcedzić i ostudzić. Ziemniaki obrać, pokroić…
Tag: witaminy
Sałatki
Czerwona kapusta z bakaliami
by Dana • • 2 komentarze
Składniki: • 1 mała główka czerwonej kapusty • 10 dag rodzynków • 10 dag orzechów • 1 pomarańcza • 10 dag fig • sok z 1/2 cytryny • 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Rodzynki namoczyć w niewielkiej ilości letniej wody, odcedzić. Kapustę drobno poszatkować, skropić sokiem z cytryny. Orzechy poszatkować, pomarańczę obrać, pokroić…
Sałatki
Sałatka jabłkowa z sosem rumowym
by Magda • • 0 Comments
Składniki: • 50 dag jabłek • 25 dag jasnych winogron • sok z 1/2 cytryny • 100 ml białego półwytrawnego wina • 3 łyżki cukru • 1 łyżka miodu • szczypta imbiru • szczypta cynamonu • 30 ml białego rumu • 4 łyżki wiórków kokosowych • 4 daktyle Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć, obrać, podzielić na…
Porady i Ciekawostki
Puzle zdrowia II – witaminy
by marek • • 0 Comments
WITAMINA A Inaczej retinol. Stymuluje wzrost, wpływa korzystnie na narząd wzroku, poprawia przemianę materii, wygląd skóry, zwiększa odporność organizmu. Niedobór witaminy A hamuje wzrost organizmu, powoduje dolegliwości dermatologiczne oraz wywołuje "kurzą ślepotę” -czyli niewidzenie o zmierzchu. Źródłem tej rozpuszczalnej w tłuszczach witaminy są tran, wątróbka, żółtka jaj, mleko pełne, śmietana, masło, tłuste sery, marchew, dynia,…
Sałatki
Sałatka z jajek i bobu
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 2 jajka • 1 puszka bobu (konserwowanego) • 1 pomidor • 1 cebula • 1/4 szklanki śmietany • 1 łyżeczka musztardy • koper • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo i obrać. Bób odcedzić i obrać z łupinek. Jajka i cebulę posiekać, posypać nimi bób. Pomidor pokroić w plasterki i…