Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: witaminy

Smażona kapusta

Składniki: 40 dag kapusty włoskiej 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka imbiru 3 łyżki oleju 1 ½ łyżki sosu sojowego 1 ½ łyżeczki przyprawy maggi 3 łyżki rosołu 1 ½ łyżki smalcu Sposób wykonania: Na rozgrzany olej dodać imbir wymieszany z sosem sojowym oraz rozgnieciony czosnek, smażyć ok. 10 sekund i dodać kapustę pokrojoną w duże…

Smażony szpinak

Składniki: 40 dag szpinaku 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka imbiru 3 łyżki oleju 1 ½ łyżki sosu sojowego 2 łyżki przyprawy maggi 1 ½ łyżki rosołu 1 ½ łyżki smalcu Sposób wykonania: Na rozgrzany olej dodać imbir wymieszany z sosem sojowym oraz rozgnieciony czosnek, smażyć ok. 10 sekund i dodać szpinak pokrojony w duże kawałki,…

Smażony kalafior w sosie

Składniki: 40 dag kalafiora 1 łyżeczka imbiru 2 ½ łyżki sosu sojowego 1 łyżka pikantnego sosu polskiego 4 łyżki rosołu ½ kostki rosołowej 1 łyżka smalcu 2-3 łyżki posiekanej szynki   Sposób wykonania: Na rozgrzany olej dodać sos sojowy wymieszany z imbirem, smażyć ok. 10 s. wówczas dodać kalafior podzielony na różyczki. Nie przerywając mieszania…

Smażona fasolka z wieprzowiną

Składniki: 40 dag zielonej fasolki 2 łyżki oleju 4-5 łyżek rosołu Sos: 1 łyżeczka imbiru 1 łyżka smalcu 3-4 łyżki mielonej wieprzowiny 1 łyżka sos sojowego 1 łyżka pikantnego sosu 1 łyżeczka cukru Sposób wykonania: Fasolkę smażyć ok. 2 min na rozgrzanym oleju, wówczas wlać rosół i nadal trzymać na ogniu mieszając ok. 4-5 min.…

Sałatka ryżowa z tuńczykiem Eweliny

Ta sałatka świetnie się sprawdza na wszelkiego rodzaju imprezach.

Składniki:
• ryż biały ugotowany 1,5 szklanki
• tuńczyk w sosie własnym 1 puszka
• kukurydza bonduelle 4 łyżki
• fasola czerwona 4 łyżki
• ogórki korniszony 2 sztuki
• majonez 1/2 słoika
• sól i pieprz
 


Sposób przyrządzenia:

Ogórki kroimy w kosteczkę i wrzucamy do miski.Dodajemy kukurydzę i fasolkę oraz ryż.  Tuńczyka rozdrabniamy i dodajemy razem z sosem własnym do sałatki.  Dodajemy majonez ,doprawiamy solą i pieprzem.

Przepis nadesłany na konkurs „Muza Ramsaye” przez Ewelosa