Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: witaminy

Sałatka gyros Eweliny

Składniki: • filet z kurczaka 1 cały • kapusta pekińska 1/2 główki • przyprawa do gyrosa 1 opakowanie • ogórki konserwowe 3 sztuki • kukurydza 1 puszka • majonez kielecki 1 słoik • ketchup tyle co majonezu Sposób przyrządzenia: Kurczaka pokrojonego w kostkę i doprawionego przyprawa smażymy na oleju,studzimy. Najpierw kroimy kapustę pekińską i do…

Młoda kapusta z ryżem

Składniki: 3 ½ szkl. ryżu 1 główka młodej kapusty 2 łyżki smalcu 2 łyżeczki soli 2 ½ szkl. wody 2/3 szkl. wrzątku Sposób wykonania: Ryż zalać dokładnie opłukać po czym zalać świeżą wodą i odstawić na 3 godz. W między czasie kapustę obrać z twardych liści po czym pokroić ją w kostkę, wówczas smażyć ją…

Śmietanowe ziemniaki

Składniki: 1,5 kg ziemniaków 150 ml śmietany 3 łyżki masła sól Sposób wykonania: Obrane ziemianki pokroić na ćwiartki, które zalać 2 l wody, dodać 2 łyżki gruboziarnistej soli i doprowadzić do wrzenia. Trzymać na ogniu pod przykryciem ok. 20 min po czym je odcedzić i ułożyć na nich małe kawałki masła. Następnie zalać całość śmietanę…

Sałatka ze śledzi Kamili

Składniki: 10 filetów śledziowych Sos: 4 łyżki majonezu ½ szkl. śmietany kremówki cebula 3 łyżki groszku sok z 1 cytryny łyżka kaparów natka pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Śledzie zawinąć  w ruloniki i ułożyć na półmisku. Następnie śmietanę ubić po czym dodać do niej majonez, groszek, posiekaną cebulę oraz kapary. Całość dokładnie wymieszać i…