Składniki: 300 g suszonego bobu 1 seler 1 ziemniak 2 cebule 6 łyżek oliwy 500g ugotowanego szpinaku czerwona sproszkowana papryka sól Sposób wykonania: Bób namoczyć w wodzie po czym go odsączyć i wrzucić do garnka. Dodać posiekany seler cebule oraz ziemniak. Zalać całość wodą i gotować ok. 2 godzin. Dopraw do smaku pieprzem i dodaj…
Tag: witaminy
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka z tuńczykiem i ogórkiem
by Wioleta Żurawicz • • 0 Comments
Składniki:
• 10 dag tuńczyka w sosie własnym
• 10 ogórek wężowy
• 2 pomidory
• kilka listków sałaty
• kilka gałązek koperku
• 1 łyżeczka sosu sojowego
• pieprz
• ząbek czosnku
Sałatki
Sałatka z selera z kukurydzą
by Wioleta Żurawicz • • 0 Comments
Składniki: 1 słoiczek selera z marchewką 1 puszka kukurydzy 4 jajka cebula(lub por) majonez sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane jajka kroimy w kosteczkę, dodać kukurydze, seler z marchewką i startą cebulę. Mieszamy z majonezem, przyprawiamy do smaku. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Wioleta Żurawicz
Bakłażany
Wage bakłażan
by Michał Baniukiewicz • • 0 Comments
Składniki 1 bakłażan 4 jajeczka 3 łyżki sosu sojowego ½ pomidora 1/4 papryki pół cebuli starty ser żółty koncentrat pomidorowy na oko 50ml. kilka oliwek mąka przyprawy oliwa z oliwek mleko Sposób wykonania: Obieramy bakłażana ze skórki, kroimy, układamy na desce i posypujemy solą i zostawiamy. Kroimy pomidora, oliwki, cebulę, paprykę. Następnie kroimy bakłażana (jak…
Warzywa
Krem z zielonego groszku
by Natalia Sz • • 0 Comments
Składniki:
- 50 g masła
- 1 cebula
- 500 g łuskanego groszku
- 1 l rosołu wołowego
- ½ porcji sosu beszamelowego
