Składniki: ½ kapusty pekińskiej 1 jabłko ½ puszki kukurydzy 2 łyżki majonezu Sposób wykonania: Obrane jabłko pokroić w małą kosteczkę a kapustę w paski. Wymieszać je ze sobą, dodając kukurydzę. Następnie dodać majonez lekko przemieszać.
Tag: witaminy
Brokuły
Brokuły w śmietanowym sosie
by Sonia • • 0 Comments
Składniki: 60 dag brokułów łyżka masła łyżka maki 2-3 ząbki czosnku 1 szkl. śmietanki łyżka soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania; Brokuły zalać osoloną wodą i obgotować ok. 5-7 minut po czym je odcedzić i zemleć w maszynce. Następnie na rozgrzanym maśle, przesmażyć mąkę, aby powstała biała zasmażka, którą rozprowadzić śmietanką. Doprawić do smaku…
Surówki
Surówka z rzodkiewek z kiełkami i jabłkiem
by Lucyna • • 0 Comments
Składniki: 2 pęczki rzodkiewek 20 dag kiełków sojowych winne jabłko 3 cebule łyżka soku z cytryny Sos: ćwierć szkl. oleju 2 łyżki płynnego miodu 2 łyżki musztardy sól Sposób wykonania: Do musztardy dodać miód oraz olej. Całość dokładnie utrzeć i doprawić do smaku solą. Następnie cebulę pokroić w plasterki, rzodkiewki w słupki. Obrać jeszcze jabłka…
Pomidory
Pomidory z jajecznym farszem
by Bożena • • 0 Comments
Składniki: 6 pomidorów 6 jajek 4 łyżki oliwy łyżeczka musztardy łyżeczka szczypiorku łyżeczka posiekanej natki pietruszki szczypta bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Z pomidorów ściąć wierzchy i wydrążyć z nich miąższ. W między czasie ugotować jajka na twardo po czym je obrać i rozgnieść widelcem. Do jajek dodać oliwę i musztardę. Całość dokładnie wymieszać i…
Surówki
Surówka z ananasem, papryką i grejpfrutem
by Halina • • 0 Comments
Składniki: • główka zielonej sałaty • 4 plastry ananasa z puszki • po strąku zielonej, czerwonej i żółtej papryki • grejpfrut • małe grono ciemnych winogron Sos: • 3 łyżki oliwy • 2 łyżki soku z ananasa • 2 łyżki soku z cytryny • sól Sposób wykonania: Winogrona przekroić na połówki, ananasa na kawałki, papryki…