Składniki: 2 pęczki rzodkiewek puszka kukurydzy owoc kiwi 1 kubeczek jogurtu naturalnego 3 łyżki soku z mandarynki pieprz sól Sposób wykonania: Kiwi pokroić w kostkę a rzodkiewki na plasterki. Następnie dodać kukurydze i wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Przed podaniem polać jogurtem wymieszanym z sokiem z mandarynki. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Tag: witaminy
Surówki
Chrupiąca surówka
by Viktoria • • 0 Comments
Składniki: główka sałaty lodowej pęczek rzodkiewek 5-6 łodyg selera naciowego łyżka posiekanego szczypiorku ćwierć szkl. sosu winegret Sposób wykonania: Rzodkiewki pokroić w plasterki, sałatę porwać na mniejsze kawałki a łodygi selera pokroić na kilku centymetrowe kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Przed podaniem polać sosem winegret i posypać posiekanym szczypiorkiem.
Sałatki
Sałatka z łososiem i kawiorem
by Dagmara • • 0 Comments
Składniki: 25 dag wędzonego łososia różowego i białego 10 dag czerwonego kawioru 3 główki karbowanej sałaty 4 łyżki pokruszonej bryndzy 4 łyżki oliwy z oliwek kilka gałązek koperku łyżka octu winnego Sposób wykonania: Płaty łososia pokroić na mniejsze kawałki a sałatę porwać na mniejsze cząstki. Następnie oliwę wymieszać z octem, doprawić do smaku szczyptą soli…
Warzywa
Warzywa na patelni z ryżem
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 12 dag dzikiego ryżu 4 czerwone papryki 40 dag brokułów 8 cebulek 2 łyżeczki oleju 200 ml warzywnego bulionu 8 łyżek kukurydzy 4 łyżki twarożku natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę pokroić w krążki, brokuły podzielić na różyczki a paprykę pokroić w paseczki. Wszystkie warzywa wrzucić na patelnie z rozgrzanym olejem i smażyć…
Ziemniaki
Ziemniaki z jajkiem i sosem ziołowym
by Zuza • • 0 Comments
Składniki: 2 ziemniaki 1 jajko 2 ½ łyżeczki twarożku łyżeczka jogurtu sól pieprz sok z cytryny łyżka ziół: tymianek, bazylia, oregano Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować. W między czasie do twarożku dodać jogurt oraz posiekane zioła wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Następnie ziemniaki odcedzić i obrać i razem z jajkami…