Składniki: 1 brokuł ½ kalafiora ½ żółtej papryki marchewka Sos: 1/3 szkl. oliwy 2 łyżki octu winnego łóżeczka oregano ½ łyżeczki bazylii łyżka zmielonych orzechów sól pieprz Sposób wykonania: brokuł i kalafiora podzielić na różyczki, marchewkę pokroić w plasterki a paprykę pokroić w kostkę. Pokrojone warzywa sparzyć wrzątkiem po czym przelać je zimną wodą…
Tag: witaminy
Brukselka
Brukselka w sosie paprykowym
by Anna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg brukselki 2 cebule 5 dag kiełbasy ząbek czosnku 2 łyżki masła 1 ½ szkl. bulionu 1 łyżka mąki ziemniaczanej 15 dag kwaśnej śmietany łyżka słodkiej papryki sól cukier Sposób wykonania; Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać kiełbasę pokrojoną na plasterki, brukselkę oraz czosnek. Całość zalać bulionem, doprowadzić do zagotowania i…
Cukinia
Cukiniowe łódki z grilla
by jessica • • 0 Comments
Składniki: 3 cukinie 1 duża papryka 2 pomidory 10 dkg żółtego sera vegetta 200 ml śmietany 3 ząbki czosnku Sposób wykonania: Cukinie przekroić wzdłuż na pół, wyjąć łyżeczką miąższ. Posiekać. Z pomidora i papryki wyjmujemy pestki, następnie drobno siekamy papryki i pomidory. Mieszamy z miąższem z cukinii i przyprawiamy. Nadziewamy cukinie i następnie posypujemy startym…
Sałatki
Sałatka egzotyczna
by Malwina • • 0 Comments
Składniki: 1 ananas 2-3 banany 2 pomarańcze 1 łyżka soku cytrynowego 1 łyżka rumu 1 łyżka cukru Sposób wykonania: Miąższ z ananasa pokroić w kostkę, obrane banany na plasterki a pomarańcze podzielić na cząstki. Owoce wymieszać ze sobą i skropić sokiem z cytryny wymieszanym z rumem i cukrem. Sałatkę przełożyć do wydrążonych połówek ananasa i…
Cukinia
Placki z cukinii Izy
by Iza • • 0 Comments
Składniki:
- 30 dag mąki
- 3 jajka
- 1 ½ szkl. mleka
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 50 dag cukinii
- pęczek dymki
- pęczek koperku
- por
- łyżka sosu sojowego
- olej
- cukier
- sól
- pieprz
