Składniki: 7 bakłażanów 1 cebula 3 pomidory 1 szkl. bryndzy 1 szkl. mleka 4 jajka 4 łyżki masła 2-3 łyżki oleju 1 łyżka mąki pszennej natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Obrane bakłażany pokroić w kostkę po czym podsmażyć je na połowie rozgrzanego oleju. W między czasie pomidory sparzyć wrzątkiem i również pokroić je w…
Tag: witaminy
Sałatki
Sałatka z bakłażanów i kapusty
by Łukasz Załuski • • 0 Comments
Składniki: 4 bakłażany 2 cebule 1 marchew ½ główki kapusty 6 pędów szczypiorku 2 gałązki koperku 4 łyżki oleju 2 łyżki pasty pomidorowej 2 łyżeczki soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Bakłażany wstawić do piekarnika i lekko opiec po czym je wyjąć, obrać i pokroić w kostkę. Następnie kapustę, marchew oraz cebulę poszatkować i…
Sałatki
Sałatka szparagowa z winogronami
by Weronika Langer • • 0 Comments
Składniki: 60 dag ugotowanych szparagów 3 pomidory 15 dag winogron 10 dag posiekanych orzechów włoskich 2/3 szkl. sosu majonezowego sok z cytryny natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Sparzone pomidory obrać i pokroić na cząstki a winogrona przekroić na połówki. Dodać do nich posiekane orzechy oraz szparagi pokrojone na kawałki. Całość skropić sokiem z cytryny…
Sałatki
Sałatka kolorowa z papryki
by Alicja Bączyk • • 0 Comments
Składniki: 1 główka sałaty 1 żółta papryka 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 2 cebule 15 dag owczego sera 15 dag winogron 10 dag czarnych oliwek 1 pęczek natki pietruszki Sos: 2/3 szkl. octu winnego 2/3 szkl. oliwy 1 łyżeczka soli pieprz Sposób wykonania: Ocet wymieszać z oliwą i doprawić do smaku solą oraz…
Sałatki
Sałatka z kukurydzy z ananasem
by Piotr Łabędzki • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka kukurydzy 3 plastry ananasa z puszki 1 jabłko 1 pomarańcza 1 banana 2 mandarynki 1 czerwona papryka 1 ugotowana marchewka 4 pieczarki 5 dag rodzynek 3 dag suszonych moreli Sos: 3 łyżki oleju 3 łyżki octu winnego estragonowego 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka bazylii szczypta słodkiej papryki Sposób wykonania: Owoce i warzywa…