Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 5 dag suszonych grzybów 2 jajka bułka tarta sól pieprz olej Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w mundurkach po czym je odcedzić, obrać i zemleć w maszynce. Następnie cebule pokroić w krążki i zeszklić ją na rozgrzanym oleju, wówczas dodać namoczone w wodzie i pokrojone grzyby i dodać do ziemniaków.…
Tag: witaminy
Brukselka
Brukselka w sosie
by Karolina Rojek • • 0 Comments
Składniki: ½ k brukselki ½ szkl. wody 1/3 szkl. śmietany 2 plasterki żółtego sera serek topiony sól pieprz mąką bazylia Sposób wykonania: Brukselkę zalać osoloną wodą i ugotować. W między czasie ½ szkl. wody doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać ser oraz śmietanę. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać ser topiony oraz mąkę. Doprawić do smaku solą,…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kurczaka z kukurydzą i ananasem
by Elwira Rzeszutek • • 0 Comments
Składniki: 25 dag kukurydzy 4 krążki ananasa z puszki 1 ugotowana pierś kurczaka 5 pomidorów natka pietruszki Sos: łyżka majonezu łyżka soku z cytryny sól curry Sposób wykonania: Mięso pokroić w paseczki po czym dodać odsączoną kukurydzę oraz pokrojonego ananasa. Następnie składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać i polać sałatkę. Wierzch…
Warzywa
Warzywa do słoików
by Daga Frączyk • • 0 Comments
Składniki: 3 kg cukinii 1 kg ogórków 1 kg cebuli 1 kg marchewki 1 kg papryki 3 pory 3 łyżki soli Zalewa: 1 szkl. cukru 1 szkl. octu 1 szkl. oleju Sposób wykonania: Marchewkę zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w krążki, a cukinię, pory i ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i…
Warzywa
Warzywa z patelni Artura
by Artur Smoczyński • • 0 Comments
Składniki: 3 zmieniki cebula 3 ogórki kiszone 2 marchewki ogórek zielony czerwona papryka olej sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki zalać wodą i ugotować po czym je odcedzić i pokroić w plastry. W między czasie marchewki pokroić w talarki a ogórki w plasterki. Wszystkie warzywa przesmażyć na rozgrzanym oleju. W połowie smażenia dodać cebule pokrojoną w…