Składniki: 8 łyżek masła 2 jajka 1/3 szkl. cukru 1/6 szkl. czerwonego wina 2 szkl. mąki Sposób wykonania:Masło utrzeć na biało po czym dodać jajko, wino, cukier oraz mąkę.Zagnieść ze sobą wszystkie składniki po czym cienko je rozwałkować.Pokroić ciasto na małe prostokąty, które posmarować roztrzepanym jajkiem.Ułożyć na blasze, wstawić do rozgrzanego piekarnika na 15 minut.…
Tag: wino
Sandacz
Sandacz pieczony Marceliny
by Marcelina Wyrwa • • 0 Comments
Składniki:
- 3 małe cukinie
- 1 średnia cebula
- 2 łyżki oliwy
- 200 ml wytrawnego białego wina
- 4 filety z sandacza
- sól
- pieprz
- 80 dag ziemniaków
- 1 pęczek natki pietruszki
- 2 średnie pomidory
Sosy
Sos jabłkowy Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: • jabłka 20 dag • mąka ziemniaczana 1 dag • cukier 8 dag • starta skórka z cytryny • wino słodkie 1 kieliszek Sposób przyrządzenia: Jabłka trzeba bardzo dokładnie umyć, następnie je obrać i wykroić z nich gniazdka nasienne, po czym pokroić w cząsteczki. Jabłka proszę zalać niewielką ilością wrzącej wody, dodać do nich…
Desery
Deser morelowy
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- morele 50 dag
- wino 1/3 szklanki
- cukier puder 3 łyżki
- bita śmietana 1/2 szklanki
- cukier puder 3 łyżki
Wołowina
Wołowina gotowana na parze
by Natalia Konieczna • • 0 Comments
Składniki: 2 kg udźca wołowego 200 g słoniny 2 łyżki masła 2 cebule 1 pietruszka 2 marchewki 1 por skórka starta z 1 cytryny 1 szkl. półwytrawnego wina ½ szkl. 3 % octu łyżka mąki sól pieprz Sposób wykonania: Mięso oprószyć solą oraz pieprzem po czym naszpikować słupkami słoniny, wówczas wstawić o lodówki na 12…