Składniki: 4 gruszki 1 szkl. białego wina 2 łyżki cukru 2 goździki op. galaretki morelowym słodka śmietanka Sposób wykonania: 1 ½ szkl. wody, wino, goździki i cukier doprowadzić do wrzenia po czym dodać obrane gruszki przekrojone na pół. Trzymać na małym ogniu około 12 minut. Po tym czasie gruszki odcedzić i ułożyć w salaterkach a…
Tag: wino
Listy
Sos z białym wytrawnym winem
by Kamila • • 0 Comments
Składniki:
- ½ szklanki bulionu warzywnego
- ½ szklanki słodkiej śmietanki
- 3 żółtka
- ½ szklanki wytrawnego wina
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- sok z cytryny
- sól
Listy
Deser z leśnych jeżyn z sokiem malinowym
by Jolanta Józefczyk • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. leśnych jeżyn 1 szkl. soku malinowego ½ szkl. cukru 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej ½ szkl. czerwonego deserowego wina cukier puder Sposób wykonania: Jeżyny przetrzeć przez sito po czym kilkakrotnie przelać je wrzątkiem, wówczas dodać do nich sok malinowy i doprowadzić do wrzenia. Wówczas nie przerywając mieszania dodawać mąkę wymieszaną z ½ szkl.…
Listy
Kotlety drobiowe z jabłkami
by Mirosława Olak • • 0 Comments
Składniki: 4 kotlety z piersi kurczaka ½ szklanki wytrawnego białego wina ½ kostki masła 3 obrane kwaśne jabłka sól, pieprz do smaku szczypta cynamonu Sposób przyrządzenia: Kotlety umyć, lekko rozbić tłuczkiem, natrzeć pieprzem, solą i obsmażyć na maśle około 15 minut z każdej strony. Zalać winem i po kilku minutach zdjąć z ognia. Obrane jabłka…
Listy
Sos winno-miodowy
by Maja Widz • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. białego deserowego wina łyżeczka mielonego cynamonu łyżeczką zmielonych goździków ½ szkl. płynnego miodu Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki dokładnie ze sobą zmiksować na jednolity sos. Idealny do rożnego rodzaju deserów.