Składniki: 6 brzoskwiń 1/3 kostki masła 2/3 szkl. cukru pudru 1 szkl. białego słodkiego wina 2 goździki Sposób wykonania: Obrane brzoskwinie przekroić na pół i usunąć pestki po czym przełożyć je do rondelka z rozgrzanym maśle. Posypać je cukrem i trzymać na małym ogniu aż cukier się rozpuści i zacznie karmelizować, wówczas podlać winem i…
Tag: wino
Listy
Mus z aronii z morelą
by Kornelia Smok • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. aronii 1 szkl. czerwonego wina 6 moreli 2 łyżki wiórków migdałowych tabliczka białej czekolady 2/3 szkl. słodkiej śmietanki Sposób wykonania: Aronie oaz wino zmiksować po czym przełożyć do pucharków i wstawić do lodówki na 20 minut. W miedzy czasie migdały uprażyć na suchej patelni. Na musie ułożyć połówki moreli, polać całość śmietaną…
Listy
Deser z melonem
by Jacek Sieniawski • • 0 Comments
Składniki: kieliszek białego deserowego wina melon łyżka cukru pudru kieliszek soku z pomarańczy listki melisy Sposób wykonania: Z melona wydrążyć specjalną okrągłą łyżeczką kulki, które skropić sokiem pomarańczowym i oprószyć cukrem pudrem. Następnie owinąć je w folie aluminiową i wstawić do lodówki na około 1 godzinę. Po tym czasie wyjąć z lodówki, lekko przemieszać i…
Listy
Gruszki z syropu
by Ela Godula • • 0 Comments
Składniki:
- 4 gruszki
- 3 szkl. czerwonego wina
- 1 ½ szkl. cukru
- 2 goździki
- szczypta cynamonu
Listy
Kotlety jagnięce w marynacie
by Donata Osuchowska • • 0 Comments
Składniki:
- podwójne kotlety jagnięce
- 100 ml octu balsamicznego
- 5 łyżek czerwonego wina
- sól
- pieprz
- 1 łyżka posiekanego rozmarynu
- 5 łyżek oliwy
