Składniki:
- podwójne kotlety jagnięce
- 100 ml octu balsamicznego
- 5 łyżek czerwonego wina
- sól
- pieprz
- 1 łyżka posiekanego rozmarynu
- 5 łyżek oliwy
Sposób wykonania:
Posiekany rozmaryn wymieszać z winem, octem, oliwa solą oraz pieprzem.
Następnie w powstałej marynacie zanurzyć mięso i marynować około 2 godziny.
Po tym czasie odsączyć mięso z marynaty i usmażyć na grillu.